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Helado de chocolate blanco y virutas de brownie
Chocolate adiction!! …. Ingredientes: 60 cl. de nata 35 % 250 gr de cobertura de choc blanco 80 gr de leche condensada 20 gr de azucar glass Vainilla líquida Restos de un brownie (porque sería un...
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Brownie de regaliz negro
Para adictos a las chuches…. Ingredientes: 200 g. de cobertura negra 70% 160 g. de azucar 3 huevos 70 g de matequilla 75 g de harina 100 g de regaliz negro. Preparación: Funde el regaliz muy...
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La vida sin gluten también puede ser muy dulce
(Brownie libre de gluten) La primera vez que escuché la palabra gluten fue en 1995 …. un familiar era celíaco y desconocía lo que eso conllevaba…. El gluten es una proteína presente en el trigo, el...
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Brownie sin gluten
Brownie sin gluten, porque la vida puede ser muy dulce también para los celíacos…. cómo preparar brownies sin gluten y, (además veganos). Uno de los postres más deliciosos del mundo, para mi, y para...
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Brownie de castañas
Brownie de castañas…. si, debes aprovechar los alimentos que nos proporcionan las temporadas, estarán en su momento óptimo de consumo y a su mejor precio…. -preparado en Errazki- Ingredientes: 200 g....
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Brownie vegano
En mi santo quiero regalarte la receta de mi adorado Brownie, esta vez en su versión mas vegana…. Tiene una textura compacta, algo crujiente y suave, es un postre riquísimo y muy fácil de preparar,...
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Brownie de vino tinto
El brownie de vino tinto es una receta que he prefeccionado en thermomix, ya que muchas veces me dicen que no publico nada para la thermomix, allá va, espero que os guste…. por cierto, la sal de vino...
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Brownie de bacon al bourbon
El brownie de bacon al bourbon es sólo para la gente que se atreve a probarlo todo, y, una vez rota esa fase de “esto que??”, empezarás a perder el miedo a mezclar salados con dulces, ácidos con...
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Brownie imposible con flan
Brownie imposible…. además con flan!, el nombre imposible se debe a la mezcla de 2 texturas diferentes en un mismo postre, no te asustes, es muy fácil de hacer, desobedeciendo a su nombre …. En...
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Brownie de bacon y cerveza negra
El brownie con bacon y cerveza es para la gente que se atreve a probarlo todo, y, una vez rota esa fase de “esto que??”, empezarás a perder el miedo a mezclar salados con dulces, ácidos con amargos,...
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